Frucht Salat Vanille Pudding (Druckversion)

Cremiger Vanillepudding mit Fruchtcocktail und Mandarinen - ein schnelles, erfrischendes Dessert für jede Jahreszeit.

# Diese Zutaten brauchst du:

→ Hauptzutaten

01 - 1 Packung zuckerfreie Instant-Vanillepuddingmischung
02 - 1 Dose (425 g) zuckerfreier Fruchtcocktail, abgetropft
03 - 1 Dose (310 g) zuckerfreie Mandarinensegmente, abgetropft

# So wird's gemacht:

01 - Den gesamten Saft aus dem Fruchtcocktail und den Mandarinen in eine große Rührschüssel abtropfen lassen.
02 - Die trockene Vanillepuddingmischung gleichmäßig über den gesammelten Fruchtsaft streuen, ohne umzurühren.
03 - Mit einem Schneebesen oder elektrischen Mixer die Puddingmischung in den Saft einrühren, bis die Mischung cremig und klumpenfrei ist.
04 - Die abgetropften Früchte vorsichtig in die Vanillepuddingmischung falten, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
05 - Die Mischung abdecken und für mehrere Stunden oder über Nacht kühlen, damit der Pudding fest werden und die Aromen sich verbinden können.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Die Verwendung von zuckerfreien und zuckerzusatzfreien Dosenfrüchten hält das Dessert leicht und macht es für zuckerreduzierte Diäten geeignet.
02 - Die Kühlung ist entscheidend für die optimale Textur und den Geschmack.
03 - Mandarinen fügen helle Zitrusnoten und optische Anziehungskraft hinzu, ideal für Sommerveranstaltungen.