No Bake Bananen Pies (Druckversion)

Cremige Mini Pies mit Bananen und Vanillefüllung – ganz ohne Backen.

# Diese Zutaten brauchst du:

→ Boden

01 - 180 g Graham-Kekskrümel
02 - 75 g ungesalzene Butter, geschmolzen
03 - 50 g Zucker

→ Füllung

04 - 1 Packung (96 g) Instant-Vanillepuddingpulver
05 - 500 ml kalte Vollmilch
06 - 120 ml geschlagene Sahne

→ Topping

07 - 3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
08 - 60 ml Karamellsoße (optional)

# So wird's gemacht:

01 - In einer mittelgroßen Schüssel Graham-Kekskrümel, geschmolzene Butter und Zucker vermengen, bis alles gleichmäßig durchfeuchtet ist.
02 - Die Krümelmischung in Mini-Muffinformen festdrücken, um Böden und Seiten zu formen. Während der Füllung kühlen.
03 - In einer großen Schüssel Puddingpulver und kalte Milch 2 Minuten lang kräftig verrühren. 5 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
04 - Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Puddingmasse heben, bis eine glatte, luftige Creme entsteht.
05 - Die Puddingcreme in die gekühlten Böden füllen, fast bis zum Rand.
06 - Jeweils mit Bananenscheiben belegen und optional mit Karamellsoße beträufeln.
07 - Die fertigen Pies mindestens 2 Stunden kühlen, damit sie vollständig fest werden.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Reife, aber feste Bananen sorgen für Geschmack und gute Optik.
02 - Glutenfreie Kekse machen den Boden glutenfrei.
03 - Für eine leichtere Creme kann mehr Sahne und weniger Pudding verwendet werden.

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