Festliches Rentierfutter (Druckversion)

Knuspriges Rentierfutter mit Schokolade, Brezeln und festlichen Süßigkeiten für die Weihnachtszeit.

# Diese Zutaten brauchst du:

→ Grundzutaten

01 - 150 g Rice Chex Müsli
02 - 100 g Mini-Brezeln, in kleine Stücke gebrochen

→ Schokoladenmischung

03 - 200 g Halbbitterschokolade
04 - 150 g cremige Erdnussbutter

→ Finish und Dekoration

05 - 50 g Puderzucker
06 - 100 g weihnachtliche Süßigkeiten (z. B. rote und grüne M&Ms, Erdnussbutter-Pralinen)

# So wird's gemacht:

01 - Rice Chex Müsli und die in kleine Stücke gebrochenen Mini-Brezeln in einer großen Schüssel vermengen.
02 - Halbbitterschokolade zusammen mit der Erdnussbutter vorsichtig entweder in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Dabei ständig umrühren, bis eine glatte, homogene Masse entsteht.
03 - Die geschmolzene Schokoladen-Erdnussbutter-Mischung über das Müsli-Brezel-Gemisch gießen und mit einem Spatel sorgfältig vermengen, dabei die Schüsselränder mit einbeziehen.
04 - Die Mischung für circa 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, bis sie leicht anzieht.
05 - Die Hälfte der gekühlten Mischung in eine separate Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen und vorsichtig umrühren, bis alle Stücke gut bedeckt sind.
06 - Das Rentierfutter für weitere 30 bis 60 Minuten kühlen. Optional zusätzlichen Puderzucker hinzufügen, bis die Mischung vollständig pudrig umhüllt ist.
07 - Weihnachtliche Süßigkeiten unterheben oder zum Dekorieren obenauf legen. Das Rentierfutter in einer Schüssel servieren oder in Tüten für Geschenke verpacken.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Das Rentierfutter hält sich luftdicht verpackt bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche frisch und lässt sich bis zu einem Monat einfrieren.
02 - Alternativ können Mandel- oder Cashewbutter anstelle von Erdnussbutter verwendet werden, sowie Vollmilchschokolade anstelle von Halbbitterschokolade.

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